食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香烘蛋的做法步骤
-
1首先准备食材：水发木耳火腿肠胡萝卜青辣椒鸡蛋这些东西除鸡蛋外，统统都切块待用 -
2鸡蛋可多放一个加盐酱油十三香打散，也可不放任何调味料 -
3葱姜切碎，豆瓣酱剁碎 -
4热油倒蛋液煎制八分熟 -
5摊好的鸡蛋饼装盘 -
6另起锅热油放葱姜豆瓣酱炒出红油 -
7再放入先前切碎的配菜，顺序是火腿丁胡萝卜丁木耳碎青辣椒大火翻炒，放少许料酒糖酱油调味，不用放盐的，因为豆瓣酱就是很咸的，调好味勾芡就可，这时候如果蛋饼没放调料，也可以直接入锅炖片刻 -
8把做好的鱼香料趁热直接浇在鸡蛋饼上就可以了 -
9为了颜色好看味道更鲜再撒上少许韭菜碎 -
10来口尝尝，哎呀，美味啊香辣嫩鲜超好吃的下饭菜
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
川菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 南瓜疙瘩汤
- 【山西】番茄炖牛腩
- 【广东】鲜煮大白菜
- 鸡蛋火腿紫菜卷
- 【重庆】红灯笼豆沙面包
- 【广东】豆豉鲮鱼
- 【四川】韭黄炒肉丝
- 【四川】团圆金牌豆腐
- 银鱼肉末蒸水蛋
- 【江苏】自制馄饨皮
- 【广东】马蹄枇杷银耳羹
- 【法国】法式香橙小松糕
- 【广东】马蹄雪梨汁
- 牛油果的舞蹈
- 蔓越莓糯米糕
- 虾仁萝卜卷
- 【天津】两吃帝王蟹
- 【辽宁】双色皮冻
- 【辽宁】私房虾仁烙盒
- 【重庆】糖醋排骨
- 【陕西】油泼酥肉
- 【大连】番茄?海虾
- 【东北】炸茄盒
- 【辽宁】岩烧乳酪
- 【东北】榨菜辣炒包心菜
- guinea fowl
- guinea pig
- guinea pigs
- guipure lace
- guitar chords
- guitar lessons
- guitar music
- guitar playing
- guitar tuner
- gules bird
- gules color
- gules define
- gules definition
- gules oyunu
- gules red
- 题廉泉（宋·姚勉）
- 题廓然居士指庵（宋·释守卓）
- 题廓见亭（宋·朱松）
- 题廖凤舒《新粤讴》四首（清·曾习经）
- 题廖善立揽胜楼（明·邓雅）
- 题廖国华《无妄斋吟草》（当代·何永沂）
- 题廖生卷幅（明·何吾驺）
- 题廖监正山水（明·杨士奇）
- 题廖监河行轴（元末明初·蓝智）
- 题廖笙陔珠泉诗集（清·曾广钧）
- 题廖贞女卷（明·戚继光）
- 题廨壁（宋·士人某）
- 题廨舍壁二首（宋·许及之）
- 题建宁南乡桥（宋·袁枢）
- 题建宁县洛阳村寺（宋·张士逊）
- 微微满河星
- 孙子兵法(图文本)
- 宋词简史
- 少儿线描局部分解写生系统教程(4五官头像衣裤褶皱半身全身篇中国校外少儿美术全教程)/左又卓少儿美术工作室系列丛书
- 钓鱼人聪明幽默永不老(一位垂钓迷的顿悟趣事和人生教训)
- 鉴谎(上下)
- 跟着美剧学英语看(这本就够了畅销修订版3)
- 德国和奥地利高等教育管理模式改革研究
- 看萤火虫在说什么(精)/儿童时代图画书
- 雕塑(精)/艺术中国
- 白狐大雕和狼/原创动物励志书系
- 苹果树下的下午茶(英式下午茶事)
- 品读名著故事感悟说话智慧
- AutoCAD实例探究与解析
- 精准扶贫进程中内蒙古贫困牧户可持续生计研究