食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香苦麻菜的做法步骤
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1苦麻菜清洗干净，下沸水锅中焯水，捞出过凉。 -
2苦麻菜挤去水分切细，蒜瓣压扁切碎。
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3锅中放油，放入蒜末炒香。
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4放入苦麻菜翻炒，加盐、蚝油调味炒匀。
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5夏日清淡小菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
快手菜
下饭菜
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