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诗文
地三鲜
释义
“大众菜,经济实惠,家常便饭。”
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
辣椒
适量
茄子
适量
微辣 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
地三鲜的做法步骤
1
土豆、辣椒、茄子洗净。
2
滚刀切成块,葱、干红椒切碎。
3
炝锅后先放入辣椒和土豆,翻炒。
4
土豆熟了后再放茄子,小炖一会儿。
5
加调料,想低油低盐,故三样菜均没有过油。
6
装盘,色香味均美!
7
再来一张。
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更新时间:2025/10/1 13:52:11