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诗文 荷叶蛋烧兰花豆腐干
释义
荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法
“鸡蛋是很有营养的,而且做菜有很方便,什么炒蛋、荷叶蛋、白煮蛋、鸡蛋羹,等等。下面就来一道简单的家常菜【荷叶蛋烧兰花豆腐干】味道也很好哦。。。”

食材明细

主料
  • 兰花豆腐干 125克
  • 鸡蛋 3只
辅料
  • 葱段 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤

  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:1
    1
    食材:兰花豆腐干、鸡蛋、葱段
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:2
    2
    将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:3
    3
    取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:4
    4
    接着,将切好的兰花豆腐干下入锅中,合入全部煎好的鸡蛋。
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的清水。
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:6
    6
    加适量的生抽。
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:9
    9
    调味煮开。
  • 荷叶蛋烧兰花豆腐干的做法步骤:10
    10
    最后,煮至体重差不多了、搁入葱段,即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 素菜   家常菜   儿童   秋季食谱   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 19:22:22