“现在大部分饭馆都有这道乾隆白菜，好些人一看乾隆这两个字就来了精神，一看又不贵立马就点一个。谁知端上来就是一盘芝麻酱拌白菜，原来乾隆也吃这个？更没有想到的是就一个破白菜竟然这么得好吃。神了！”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
乾隆白菜的做法步骤
-
1白菜叶洗净用手撕成大片（一定要控干水分）。 -
2芝麻酱用香醋拌开，要顺一个方向搅拌，醋要分3次加入。
-
3芝麻酱打开后依次加入，盐，白糖，老抽，蜂蜜要做到不稀也不稠。（如果有点稠可以加一点清水）
-
4放入白菜叶均匀地搅拌，让每个菜叶都裹上酱汁，再撒上一点芝麻就大功告成了。
-
5成品。
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐