正宗橙子蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
橙子切薄片。
2
锅中加入水放30克糖，将橙子皮煮软。
3
捞起沥干水分。
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蛋黄蛋清分离。
5
容器内放入50克玉米油，50克水和20克白糖，充分搅拌均匀。
6
放入蛋黄。
7
将蛋黄液搅拌均匀。
8
蛋黄液中筛低粉和玉米淀粉。
9
拌成无干粉状即可，备用。
10
蛋清内分三次加入白糖。
11
用电动打蛋器打成泡沫，呈小弯钩状即可。
12
将蛋白霜刮入一半到蛋黄糊里。
13
上下翻拌均匀。
14
将剩下的蛋白霜倒入继续拌匀。
15
翻拌好的面糊。
16
取一个八寸的蛋糕模具，放入橙子片。
17
倒入面糊。
18
震出气泡。
19
烤箱预热后，模具底部包上锡纸，用水浴法烤蛋糕，上下火160度，烤60分钟。
20
时间到出炉。
21
脱模后，切块。
22
成品。
23
非常松软，喜欢可以一试。

诗文	橙子蛋糕
释义	食材明细主料低粉 100g 玉米淀粉 10g 鸡蛋 5个糖 50g 玉米油 50g 水 50g 辅料橙子 1个糖 30g 果味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度橙子蛋糕的做法步骤 1 橙子切薄片。 2 锅中加入水放30克糖，将橙子皮煮软。 3 捞起沥干水分。 4 蛋黄蛋清分离。 5 容器内放入50克玉米油，50克水和20克白糖，充分搅拌均匀。 6 放入蛋黄。 7 将蛋黄液搅拌均匀。 8 蛋黄液中筛低粉和玉米淀粉。 9 拌成无干粉状即可，备用。 10 蛋清内分三次加入白糖。 11 用电动打蛋器打成泡沫，呈小弯钩状即可。 12 将蛋白霜刮入一半到蛋黄糊里。 13 上下翻拌均匀。 14 将剩下的蛋白霜倒入继续拌匀。 15 翻拌好的面糊。 16 取一个八寸的蛋糕模具，放入橙子片。 17 倒入面糊。 18 震出气泡。 19 烤箱预热后，模具底部包上锡纸，用水浴法烤蛋糕，上下火160度，烤60分钟。 20 时间到出炉。 21 脱模后，切块。 22 成品。 23 非常松软，喜欢可以一试。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕纪念一周年---草莓冻芝士懒人做菜之——土豆烧豆角自制红酒牛肉干！味道巴适！煎清明粑马铃薯鸡蛋煎饼百合莲子瘦肉粥果香燕麦雪花糕韭菜盒子微波奶香玉米马兰头——野菜的季节滋味鲈鱼【新手必学】——凉拌金针菇美味腊鸭腿饭红烧鸦片鱼头煎粿奶香浓郁的芒果冻芝士蒸粿杏鲍香菇汤清煮肉片野葱虾皮炒蛋银耳雪梨羹脆麻花肉末蛋花玉米羹【电饭锅美食】红烧豆腐

食材明细

橙子蛋糕的做法步骤