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诗文
杏鲍菇炒肉片
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
瘦肉
适量
辅料
青红椒
适量
生姜
适量
蒜仔
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
1
原材料洗洗涮涮。
2
杏鲍菇切片,瘦肉切片,生姜切末,蒜切片,青红椒切小段。
3
杏鲍菇氽水烫软。
4
锅内倒油,放肉片下锅炒。
5
加盐,豆瓣酱,剁辣椒,生抽,生姜,蒜仔,红椒炒匀。
6
倒入杏鲍菇,炒开,加盐,翻炒一下。
7
加一点点水将菇焖入味,加入青椒段,水收得差不多时加入少许鸡精就可以啦。
8
杏鲍菇蛮好吃的,比起平菇香菇之类的价格算是有点贵了。
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更新时间:2024/10/19 17:40:02