正宗油渣馅饼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	油渣馅饼
释义	食材明细主料猪肉（肥瘦3：1）酸菜适量面粉适量辅料葱适量姜适量鸡蛋适量配料酱油适量鸡精适量盐适量糖适量五香粉适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度油渣馅饼的做法步骤 1 一个鸡蛋打散加水和面。 2 揉成光滑的面团，醒30分。 3 猪肉洗干净后，在干净的锅中炒，变成油渣。 4 将酸菜、葱、姜、油渣切碎。 5 加酱油。 6 加盐、鸡精、糖、五香粉调味。 7 将面团均分。 8 擀皮，包馅。 9 包成包子。 10 褶向下，用手按扁。 11 饼铛刷油放饼，加盖，金黄即可出锅。 12 香酥可口。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食家常菜
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