“简单快捷。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花蒸蛋羹的做法步骤
-
1西兰花剪成小朵，加2勺面粉淘洗干净，焯水1分钟，捞出码入盘中。 -
2两个鸡蛋磕入碗中，加少许盐，适量纯净水，搅拌均匀，滤入盘中。
-
3蒸锅烧开后，放入西兰花蛋羹。大火蒸6分钟。
-
4快速掀开锅盖，不要让盖内的水滴滴入盘中。
-
5淋上蒸鱼豉油。
-
6成品。
小窍门
1.西兰花用面粉水反复冲洗干净。
2.蛋液用滤网过滤，防止产后气泡。
2.蛋液用滤网过滤，防止产后气泡。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
- 西红柿炒蛋
- 冬瓜海鲜汤
- 荷兰豆炒五花肉
- 蚝油生菜
- 冰糖苹果
- 香香鸡脆骨
- 8寸戚风蛋糕
- 芒果蜂蜜酸奶
- 焗烤扇贝
- 烤土豆小肉饼
- 红糖果干软欧
- 肉末烤茄子
- 天然酵种松仁小餐包
- 奶牛蛋糕卷
- 五花肉烧土豆
- 原味戚风蛋糕
- 水果酒-菠萝酒
- 蔓越莓高梁吐司
- 轻乳酪蛋糕
- 香菇肉沫蒸蛋
- 紫薯米糊
- 核桃酥
- 圆圆胖胖的，萌萌哒的---酥皮泡芙
- 卡通世界顶级明星--米奇汉堡
- 金色玉米面包
- Macedonia
- Macedonian
- macerate
- maceration
- MacGyver
- Mach
- mache
- machete
- Machiavelli
- Machiavellian
- machicolation
- machinate
- machination
- machinator
- machine
- 访隐者（元·陈镒）
- 访隐者（宋·叶绍翁）
- 访隐者（宋·叶绍翁）
- 访隐者（宋·林尚仁）
- 访隐者（宋·林昉）
- 访隐者（宋·王安石）
- 访隐者（宋·郭祥正）
- 访隐者（宋·陆游）
- 访隐者（宋末元初·郑思肖）
- 访隐（元·滕斌）
- 访隐（唐·李商隐）
- 访隐（宋·韦骧）
- 访隐（明·圆映）
- 访隐（明·释大香）
- 访隐（清·戴亨）
- 做个会赚钱的男人
- 怎样看清和影响你身边的人
- 巴菲特最有价值的11种投资智慧
- 比尔·盖茨最实用的11种经营策略
- 中国女性文化(NO.10)
- 高考作文素材分类大全(最新版)/波波乌作文工具王
- 北宋(帝国书生意气)/读史馆
- 博客营销(附光盘建立管理活用)
- 最后一百天(希特勒第三帝国覆亡记)
- UG NX6.0中文版模具设计基础入门与范例精通(附光盘国家CAD设计师岗位技能实训示范性教程)
- 最新计算机网络技术与应用
- AutoCAD2009建筑设计标准教程(附光盘案例应用篇国家十一五期间计算机教育精品课应用型配套教材)
- C++程序设计(21世纪大学计算机系列教材)
- 3ds Max2009动画专业教程--VRay仿真渲染技术全实例详解(附光盘3D动画人传奇)
- Maya2009命令速查手册(附光盘)