食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1黄瓜切丁胡萝卜切片，牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，盐，胡椒粉，玉米淀粉，玉米油腌制十分钟。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油，大火快速翻炒牛肉至六成熟捞出来备用。
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3锅内留底油倒入黄瓜胡萝卜煸炒至八成熟。
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4在倒入牛肉一起翻炒。
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5加入一小勺盐。
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6大火快速翻炒半分钟。
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7装盘，安排，晚餐开启！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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