正宗黄瓜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	黄瓜炒鸡蛋
释义	“夏日炎炎，正是吃黄瓜的季节! 生吃、凉拌、腌制等等吃法多样.... 有时候炒一下，软中带脆也别有一番风味! 搭配鸡蛋，一黄一绿，色彩丰富口感也特别棒，清淡爽口。” 食材明细主料黄瓜两根鸡蛋两个调料花生油适量盐少许生抽少许清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 黄瓜洗净，切片。 2 鸡蛋敲入碗中，加少许盐用筷子搅散。 3 锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入黄瓜加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。 4 出锅装盘。 5 快手菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜
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