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诗文 炸鱼
释义
炸鱼的做法

食材明细

主料
  • 白条 一斤
  • 面粉 半碗
辅料
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 胡椒粉 半勺
  • 2勺
  • 味精 半勺
  • 鸡精 半勺
  • 蚝油 半勺
  • 料酒 1勺
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

炸鱼的做法步骤

  • 炸鱼的做法步骤:1
    1
    鱼去鳞内脏清洗干净。
  • 炸鱼的做法步骤:2
    2
    半碗水半碗面粉搅成糊。
  • 炸鱼的做法步骤:3
    3
    放调料加一个鸡蛋。
  • 炸鱼的做法步骤:4
    4
    油锅冒泡开始炸。
  • 炸鱼的做法步骤:5
    5
    中小火炸34分钟。
  • 炸鱼的做法步骤:6
    6
    捞出再付炸一次。
  • 炸鱼的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:36:50