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诗文
炸鱼
释义
食材明细
主料
白条
一斤
面粉
半碗
辅料
鸡蛋
1个
调料
胡椒粉
半勺
盐
2勺
味精
半勺
鸡精
半勺
蚝油
半勺
料酒
1勺
咸香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炸鱼的做法步骤
1
鱼去鳞内脏清洗干净。
2
半碗水半碗面粉搅成糊。
3
放调料加一个鸡蛋。
4
油锅冒泡开始炸。
5
中小火炸34分钟。
6
捞出再付炸一次。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:41:55