“这道菜加入辣椒爆炒、麻辣爽脆、非常好吃哦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒鸡胗的做法步骤
-
1准备 -
2鸡胗洗净切薄片 -
3钗头凤放入盐腌制一下 -
4水开后下入鸡胗焯水捞出 -
5锅中倒入适量油、下鸡胗 -
6下入葱蒜姜末美人椒炒匀 -
7下入料酒炒均匀 -
8下入酱油炒均匀 -
9下入所有的辣椒炒均匀 -
10下入盐、白椒粉、炒均匀 -
11起锅、 -
12辣、脆、爽、好吃??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
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