诗文 | 苔条黄鱼 |
释义 |
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食材明细
苔条黄鱼的做法步骤
小窍门
腌鱼时盐要少放,鱼炸好时要撒椒盐。
调糊时轻轻搅匀即可,不必顺同一方向长时间搅拌上劲,否则炸制时不易成型,影响口感。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
中式宴请
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