“紫菜和配虾皮的完美结合。不管营养还是口感都是很丰富的。再配以蛋花做一道汤菜是在好不过的。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤
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1虾皮用清水浸泡 -
2紫菜，撕小块 -
3小葱切段 -
4鸡蛋磕入碗中，加醋，打散 -
5锅置火上，入油烧热先放入葱末炒香，再添入适量开水，放入虾皮煮至熟透。再加少量的盐 -
6淋入鸡蛋液，蛋花浮起起时倒入。紫菜 -
7起锅，撒上葱花一道略带有海鲜味的汤就做好了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜