食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒油菜的做法步骤
-
1油菜洗净，空干水分。 -
2热锅温油。 -
3放入油菜翻炒。 -
4翻炒到油菜变软，放入少许盐即可。 -
5起锅，撒少许芝麻。
小窍门
全程中大火，油菜变软时放入盐，翻炒均匀马上出锅，不能炒太久，否则油菜会立马出水颜色变黄
使用的厨具：炒锅
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