网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	葱姜炒珍宝蟹
释义	食材明细 主料 珍宝蟹 1只 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜末 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 葱姜炒珍宝蟹的做法步骤 1 珍宝蟹洗净切块，葱切段、姜切厚片。 2 蟹腿、蟹钳用刀背拍裂。 3 蒜切末备用。 4 蟹肉粘淀粉。 5 准备好所有食材。 6 油烧至六成热。 7 下入厚姜片，炸至金黄捞出备用。 8 珍宝蟹壳下锅炸30秒。 9 油温稍降低一些下入蟹块炸两分钟。 10 蟹块炸好后捞出备用。 11 余油下入葱白加盐略炒后捞出备用。 12 另起油锅略加热。 13 下入葱绿、蒜末炒香。 14 下入炸好的蟹块翻炒。 15 加入水、盐、鸡精翻炒均匀。 16 加入一点水淀粉翻炒均匀。 17 下入前面炸好、炒好的姜片、葱白翻炒，再加一点水翻炒。 18 加入一点生抽翻炒均匀。 19 加入水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	美味多层彩色发糕 花生玉米粉南瓜羹 山药红枣煲排骨 肉松面包卷 佛手木耳炒鸡蛋 芋头炖小排 传说中零失败的懒人烤箱菜——香辣烤鸡翅 香煎秋葵火腿卷 莴笋烧鸡 小炒牛肉 预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】 西兰花虾丸粥 豉汁排骨焗饭 葱烧带鱼 银鱼仔鸡蛋饼 陈皮肉丸 糯米红枣 广式豆沙蛋黄月饼 换着花样做面包——【椰蓉卷】 黑木耳红枣汤 四喜蒸饺 洋葱炒对虾 凉拌黑木耳 家常炖肉 豆渣馒头 衔恨蒙枉 衔悲什么什么的成语 衔悲茹恨 衔悲蓄恨 衔枚什么什么的成语 衔枚疾走 衔橛之变 衔橛之虞 衔橛什么什么的成语 衔橜之变 衔橜之虞 衔橜什么什么的成语 衔沙什么什么的成语 衔沙填海 衔玉什么什么的成语 赠傅秉彝（明·吴与弼） 赠傅谧之官泰宁丞（明·龚敩） 赠傅都曹别诗（南北朝·鲍照） 赠傅锡祺秀才（清末民国初·林朝崧） 赠傅长猷傅时为太尉主簿入为都官郎诗（魏晋·羊徽） 赠傅青主先生（清·惠周惕） 赠储影壶二首（清末民国初·曹家达） 赠僧一初（元末明初·杨维桢） 赠僧中海渊还阆（宋·范镇） 赠僧了性（宋·宋伯仁） 赠僧二首（唐·顾况） 赠僧二首（宋·陆游） 赠僧云栖（唐·温庭筠） 赠僧五首 宗实上人（唐·白居易） 赠僧五首 清闲上人（唐·白居易） 北大国际法与比较法评论(第8卷总第11期) 国学研究(第26卷) 大国之道(船舰与海权)/轻松阅读外国史丛书 独自打保龄(美国社区的衰落与复兴)/未名社科现代政治学名著译丛 剑与天平--法律与政治关系的省察 流动与沉淀(哲学断章) 反思财产(从古代到革命时代)/社会思想译丛 启蒙如何起死回生(现代中国知识分子的思想困境) 12天突破英汉翻译(笔译篇) 一分钟读懂求人学 季羡林大师的人生哲理课 总经理按制度办事全书 咖啡奶茶经济学 稗稿且存 当代中国主流信仰的情感变迁及价值研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。