“浓郁的花生酱和多多的花生碎，一口咬下去，在你口中和谐爆炸出那最浓郁的味道，香气在你口中持久迸发。。。就是喜欢这样浓浓的酥脆，真是让人百吃不腻。
参考月龄：12M+”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花生酱曲奇的做法步骤
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1黄油软化后，加入红糖，用打蛋器打至蓬松。 -
2分两次加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器打发至混匀。 -
3加入花生酱，用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合，呈蓬松的状态。 -
4打发好的花生黄油如下图所示。 -
5面粉筛入打发好的花生黄油里。 -
6用刮刀切拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团。倒入切碎的花生，再次拌匀，使花生碎均匀分布在面团里。将面团捏成直径约3CM的小球，再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里，每个面坯之间留出一定的间隙。 -
7将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤18分钟即可出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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