网站首页  词典首页

诗文	萝卜焖鸭肉
释义	食材明细 主料 老鸭 适量 白萝卜 适量 辅料 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 辣椒 适量 啤酒 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 萝卜焖鸭肉的做法步骤 1 老鸭剁成块，清洗干净。 2 冷水下锅焯水5分钟，温水洗净浮沫。 3 姜片、八角、桂皮、花椒、辣椒备用。 4 锅中放油，放入鸭肉和姜片、大料，加料酒、生抽、老抽、辣椒翻炒均匀上色。 5 放到煮锅中，加啤酒沒过肉末（不够再加水），烧煮30分钟。 6 白萝卜切滚刀块。 7 放入白萝卜，加盐调味，继续煮15分钟。 8 成品图。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清明美食——螺蛳鱼汤 自制栗蓉馅 栗蓉馅蒸包 清淡养生 菠菜猪肝粥 韭菜盒子 雪菜春笋 烤土豆片 可乐鸡中翅 素炒茄子丝 酸辣土豆丝 香辣藠头 咸菜炒笋丝 芹菜腊肉 炒红果 油豆腐果炒青菜 青菜肉片蛋汤 葱香培根炒土豆 简易版鱼香肉丝 糖醋排骨 蒜香南瓜鸡腿堡 【平淡的幸福】炸酱面 豆沙馅老婆饼 肉末上汤麻腐 星月私房菜---特色川味粉蒸肉 平淡的幸福】尖椒炒豆嘴

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。