网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
萝卜焖鸭肉
释义
食材明细
主料
老鸭
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
辣椒
适量
啤酒
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
萝卜焖鸭肉的做法步骤
1
老鸭剁成块,清洗干净。
2
冷水下锅焯水5分钟,温水洗净浮沫。
3
姜片、八角、桂皮、花椒、辣椒备用。
4
锅中放油,放入鸭肉和姜片、大料,加料酒、生抽、老抽、辣椒翻炒均匀上色。
5
放到煮锅中,加啤酒沒过肉末(不够再加水),烧煮30分钟。
6
白萝卜切滚刀块。
7
放入白萝卜,加盐调味,继续煮15分钟。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
金桔莲蓉月饼
西红柿鸡蛋疙瘩汤
水笋烧鸡爪
火腿芝士披萨
毛豆炒螃蟹
醉鸡
金枪鱼三明治
黄豆酱焖鲫鱼
香酥炸鸡翅——妈妈再也不用担心我去肯德基了
可可戚风杯子蛋糕
巧克力椰蓉月饼
蟹粉狮子头
豆米鸡蛋干炒肉丁
梅菜肉丸子
清蒸剁椒鱼
粢米饭
香滑鸡汤蒸蛋
蹄花汤
乌梅排骨
椰蓉冰皮月饼
广式无糖五仁月饼
鲜橙汁
芹菜猪肉馅包子
麻辣虾
胡萝卜炒西葫芦
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 6:33:37