网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
萝卜焖鸭肉
释义
食材明细
主料
老鸭
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
辣椒
适量
啤酒
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
萝卜焖鸭肉的做法步骤
1
老鸭剁成块,清洗干净。
2
冷水下锅焯水5分钟,温水洗净浮沫。
3
姜片、八角、桂皮、花椒、辣椒备用。
4
锅中放油,放入鸭肉和姜片、大料,加料酒、生抽、老抽、辣椒翻炒均匀上色。
5
放到煮锅中,加啤酒沒过肉末(不够再加水),烧煮30分钟。
6
白萝卜切滚刀块。
7
放入白萝卜,加盐调味,继续煮15分钟。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
劲爆地道川辣子酸辣粉
低糖菠菜罗宋包
鸡蛋炒饭
草莓慕斯蛋糕
烧肉手抓饼
糖霜花生
香香辣辣孜然小土豆,材料方便制作简单,外层酥脆,内里沙软。
龙利三色糕
简版意大利面
回锅猪头肉
韭菜鸡蛋汤
土豆炖鸡块
韭菜鸡蛋饼??
麻辣香锅酱技术学习
泡菜蛋炒饭
香辣粉丝包菜烧火腿
圣女果炒白木耳
鱼香肉丝
酸辣汤
香菇黄豆酱蒸鸡翅
干锅虾配方学习
小石窖·大师菜——韩式萝卜
红烧茄子
麻辣鸭掌
干炸黄花鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 9:35:34