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诗文 迷迭罗勒鸡腿排
释义
迷迭罗勒鸡腿排的做法

食材明细

主料
  • 鸡骨 适量
  • 平菇 适量
  • 鸡肝 适量
辅料
  • 迷迭香 适量
  • 罗勒碎 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤

  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:1
    1
    原料
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:2
    2
    鸡腿去骨
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:3
    3
    加入迷迭罗勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:4
    4
    拌匀之后腌制3小时
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:5
    5
    配菜
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:6
    6
    平菇用耗油鸡精黑胡椒
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:7
    7
    拌匀腌制15分钟
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:8
    8
    起油锅先炒熟平菇
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:9
    9
    装盘待用
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:10
    10
    放入鸡腿排每面8分钟反转2次即可
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:11
    11
    热气腾腾的腿排煎好装盘
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:12
    12
    最后煎熟鸡肝即可
  • 迷迭罗勒鸡腿排的做法步骤:13
    13
    迷迭罗勒鸡腿排配菜我选择的是鸡肝和平菇
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 17:31:39