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诗文
青椒肉丝
释义
食材明细
主料
青椒
适量
里脊肉
适量
辅料
蒜末
适量
调料
淀粉
适量
生抽
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
1
里脊肉切丝。
2
切丝。
3
加入盐生抽淀粉抓拌均匀淋上食用油。
4
锅中热油快速煸炒肉丝。
5
青椒切段备用。
6
锅中留油煸炒青椒断生。
7
合入肉丝翻炒均匀,加入盐调味。
8
加入鸡精调味即可。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 23:47:55