食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1皮蛋，根据人数准备，个人感觉，一人一个比较好。 -
2皮蛋切成末。 -
3瘦肉切成肉丝，要切的细一些。 -
4葱切末。 -
5姜切丝。 -
6煮一锅白粥，放入姜丝，和一半葱花，放入盐、鸡精调味。 -
7粥熟后放入切好的皮蛋，肉丝，料酒少许，继续煮一小会，出锅前撒上另一半葱花。 -
8出锅盛入碗中，OK！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
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- 青椒回锅肉
- 煎小米面花卷
- 香芋饼+红豆饼
- 番茄香菇肉丸汤
- 虎皮青椒
- 木须肉
- 鸡腿炖土豆胡萝卜#荤菜#
- 蟹柳牛油果寿司
- 冬瓜汆肉丸
- 蒜蓉小龙虾
- 自制红豆沙馅
- ??蜜桃酸奶??
- 毛豆肉酱
- 油麦菜茼蒿鸡蛋饼
- 猪脚姜
- 火麻鲜香秋刀鱼
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- 凉拌鸡丝
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