食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香荷兰豆炒肉的做法步骤
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1荷兰豆摘好，洗净。 -
2荷兰豆炒好（开锅倒进荷兰豆，半分钟就可以关火）。捞出来，凉水过2遍。
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3大蒜切成沫。肉切成片。
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4倒油，小火，放如蒜末，至蒜沫微黄色。
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5往蒜末里倒入少许酱油。
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6转大火，将肉片倒入锅中，再倒酱油翻炒。
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7倒入荷兰豆翻炒，加盐（一勺半）
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8加入耗油，炒3分钟。
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9关火，美味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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