食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉腌制。 -
2青椒、酸菜、姜丝、泡椒。
-
3锅中热油，放入姜丝爆香。
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4放入牛肉片。
-
5牛肉炒至变色，铲至一边，放入酸菜、青椒炒至断生。
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6放适量酱油再混在一起炒，最后放入泡椒粒。
-
7完成，妥妥的下饭菜。
使用的厨具：炒锅
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