食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角洋葱炒肉的做法步骤
-
1豆角切段，焯水后备用。 -
2洋葱1个切片。 -
3猪肉片少许，用料酒和生抽腌一会儿。 -
4青椒和葱切好，待用。 -
5锅中倒油，先下入肉片加少许老抽炒至变色。 -
6倒入葱和青椒炝锅。（因葱少，就先放青椒了） -
7倒入洋葱片和豆角段翻炒。 -
8向锅内加入适量盐和酱油，大火炒均匀。 -
9为了让豆角能炒得熟一些，可向炒锅内添适量清水，继续翻炒直至豆角熟透，有酱色和酱香味出来。 -
10出锅装盘。
小窍门
因为豆角熟得慢，油热后可以先放豆角煸炒，半熟后再倒入配菜，这样菜的色泽会更亮一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 蒸金针菇
- 香炸带鱼
- 可乐鸡翅
- 日式墨碎白鳕
- 番茄肉末蒸蛋
- 红烧排骨
- 莲花白焖饭
- 雪梨香橙蜂蜜汁
- 酿苦瓜
- 糖醋脆皮豆腐
- 辣炒花甲
- 土豆焖鸡
- 鸡红署粉
- 腊肠芹菜 十分钟快手菜
- 蒲棒羊肉
- 剁椒沙茶酱牛肉片
- 红烧鸡翅
- 隐形玫瑰“红糖包子”
- 五谷豆浆
- 冰糖雪梨
- 炒木薯
- 水煮木薯芋头
- 广式五仁月饼
- 蒸酿小番茄
- 抹茶蛋糕（空气炸锅版）
- 寄什么什么级的成语
- 寄什么什么者的成语
- 寄什么什么酒的成语
- 寄什么传什么的成语
- 寄什么寓什么的成语
- 寄什么山什么的成语
- 寄什么无什么的成语
- 寄什么檐什么的成语
- 寄什么篱什么的成语
- 寄什么诗什么的成语
- 寄什么读什么的成语
- 寄什么门什么的成语
- 寄什么阶什么的成语
- 寄兴什么什么的成语
- 寄兴寓情
- 墨竹（元末明初·叶颙）
- 墨竹（元末明初·李延兴）
- 墨竹（元末明初·王行）
- 墨竹（宋·刘敞）
- 墨竹（宋·李新）
- 墨竹（宋·梅尧臣）
- 墨竹（宋·白玉蟾）
- 墨竹（宋·石延年）
- 墨竹（宋·秦观）
- 墨竹（宋·释居简）
- 墨竹（宋·释智愚）
- 墨竹（宋·释道济）
- 墨竹（明·卓敬）
- 墨竹（明·张宁）
- 墨竹（明·王恭）
- 灾难的启示(建立有效的应急反应战略)
- 当代中等学校德育学科教学论(21世纪思想政治教育专业系列教材)
- 中国当代文学专题教程(21世纪中国语言文学通用教材)
- 文史通义校注(上下)
- 南海寄归内法传校注/中国交通史籍丛刊
- 数据库系统原理习题集与上机指导(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 典型违章的纠正与预防
- 把工作放在心上把心放在工作上
- 毕业就当质量员/建筑施工专业人员上岗丛书
- 短线突击(短线一样挣大钱)
- 电力科技档案管理手册(第3版)
- ERP原理与应用(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 从炒股新手到炒股达人(人人都能看得懂的入门书)
- 图解装饰装修电工入门与实践(全彩印刷)
- 炒股软件实战操练大全