食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角洋葱炒肉的做法步骤
-
1豆角切段，焯水后备用。 -
2洋葱1个切片。 -
3猪肉片少许，用料酒和生抽腌一会儿。 -
4青椒和葱切好，待用。 -
5锅中倒油，先下入肉片加少许老抽炒至变色。 -
6倒入葱和青椒炝锅。（因葱少，就先放青椒了） -
7倒入洋葱片和豆角段翻炒。 -
8向锅内加入适量盐和酱油，大火炒均匀。 -
9为了让豆角能炒得熟一些，可向炒锅内添适量清水，继续翻炒直至豆角熟透，有酱色和酱香味出来。 -
10出锅装盘。
小窍门
因为豆角熟得慢，油热后可以先放豆角煸炒，半熟后再倒入配菜，这样菜的色泽会更亮一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 清蒸虾
- 河虾萝卜丝饼
- 山药炖猪骨汤
- 干锅三宝
- 酸甜藕香肉盒
- 炸八块
- 香菇母鸡汤
- 圣诞花环面包
- 百香果果酱——集百果香气于一身的完美果酱
- 香炒藕片
- 肉末蒸蛋羹
- 肉丸胡辣汤
- 豆豉煸有机花菜
- 紫薯虾仁丸子
- 西洋参炖雪梨
- 番茄土豆炖牛腩
- 广式煲仔之锅巴烤制
- 时蔬烤排骨
- 黑椒烤鸡串
- 燕麦香蕉卷
- 尖椒炒肉
- 金线莲山药排骨汤
- 滋补窝头
- 铁板意面
- 浓汤宝菜芯煮千张
- flat-weave
- flatwork
- flatworm
- flaunt
- flautist
- flavor
- flavored
- -flavored
- flavorful
- flavoring
- flavorless
- flavorsome
- flavour
- flavoured
- -flavoured
- 送郭华野中丞总制湖广（清·蓝启肃）
- 送郭南耕之嘉兴（明·释今帾）
- 送郭参军赴绛州（唐·李端）
- 送郭司仓（唐·王昌龄）
- 送郭司马赴伊吾郡请示李明府（唐·岑参）
- 送郭君坤简归江西（明·张天赋）
- 送郭君贤使君赴建德任（宋末元初·仇远）
- 送郭圣与就监试归兼简其弟（宋·陈起）
- 送郭圣原归庐陵（宋·孔平仲）
- 送郭圣襄大行使楚（明·李云龙）
- 送郭士龙（明·徐熥）
- 送郭处士往莱芜兼寄苟山人（唐·高适）
- 送郭外舅之江阴（明·何景明）
- 送郭大参于汉致仕（明·潘希曾）
- 送郭大参笃周赴楚（明·欧大任）
- 客房服务(职业技能培训专用教材)
- 大学计算机基础实践教程/高等学校计算机系列
- 瓦工(职业技能培训专用教材)
- 分子医学导论(第1分册分子医学基础再生医学)
- 大学计算机基础教程(高等学校教材)
- 血色年轮--中东的历史与现实
- 护理工(职业技能培训专用教材)
- 农村会计实用教材
- 计算机文化基础(高职高专现代信息技术系列教材)
- 国际贸易与国际金融
- 木工(职业技能培训专用教材)
- 禽流感防治百问百答
- 冻土地区路面基层结构与材料/交通科技丛书
- 填石路基施工技术/交通科技丛书
- 局域网组建与维护(上下)/IT职场模拟舱