食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角洋葱炒肉的做法步骤
-
1豆角切段，焯水后备用。 -
2洋葱1个切片。 -
3猪肉片少许，用料酒和生抽腌一会儿。 -
4青椒和葱切好，待用。 -
5锅中倒油，先下入肉片加少许老抽炒至变色。 -
6倒入葱和青椒炝锅。（因葱少，就先放青椒了） -
7倒入洋葱片和豆角段翻炒。 -
8向锅内加入适量盐和酱油，大火炒均匀。 -
9为了让豆角能炒得熟一些，可向炒锅内添适量清水，继续翻炒直至豆角熟透，有酱色和酱香味出来。 -
10出锅装盘。
小窍门
因为豆角熟得慢，油热后可以先放豆角煸炒，半熟后再倒入配菜，这样菜的色泽会更亮一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 海苔面包
- 天然“抗衰剂”：双椒玉米粒
- 瘦肉丝羊尾笋炒带豆
- 糖炒栗子
- [素汤]玉米胡萝卜汤
- 电饭煲蛋糕
- 荞麦蛋糕之抹茶戚风
- 【广式】蜜汁叉烧
- 皮蛋瘦肉粥
- 三鲜鸡丁面
- 肉末茄子酱拌面
- 咖喱鸡饭
- 黄瓜鸡蛋酱拌米粉
- 清炒丝瓜皮
- 鲜虾猪肉芹菜饺子
- 香糟毛豆茭白
- 自制虾油
- 眉毛酥
- 酥皮红豆沙面包
- 鲜鱼蒸着吃--清蒸鲅鱼
- 酸梅汤
- 咸蛋黄黑芝麻酥
- 炸酱面
- 扁豆炒排骨
- 肉蛋三文鱼寿司
- ages ago
- age spot
- aggiornamento
- agglomerate
- agglomeration
- agglutinate
- agglutination
- agglutinative
- aggrandise
- aggrandisement
- aggrandize
- aggrandizement
- aggravate
- aggravated
- aggravated assault
- 同黄幼章舍弟惟和惟仁集苏给事宅（明·黎民表）
- 同黄思立、赵贞甫集萧允升斋中谈禅甚快，各（明·袁宗道）
- 同黄昭素、昭质及两弟夜饮顾升伯斋中（明·袁宗道）
- 同黄本中山人衍略二释子会宿桐里宝师房（元末明初·徐贲）
- 同黄淳父登雨花台（明·黎民表）
- 同黄淳甫盛仲交余伯祥过天界寺苇航竹馆（明·黎民表）
- 同黄玉轮宫詹过濠梁各步前韵（明·王猷）
- 同黄生过方生仲闇适沙棠入湖曲因寄声留棹子（明·胡应麟）
- 同黄石二生游狮子岩和陈少参韵（明·蔡清）
- 同黄石斋宫允阻舟临清黄以四诗见投次和（明·李孙宸）
- 同黄秘校游连江玉泉（宋·林迥）
- 同黄苗子晚餐，即就其语成二绝，赠之，即希（民国末当代初·聂绀弩）
- 同黄茂才君甫登海西台沽饮霍演荣垆头之酒偕（明·李英）
- 同黄贡士登清泠台玩月（明·林鸿）
- 同黄雨生水部泛舟西湖（清·郑用锡）
- 区域低碳规划及绩效评价研究--以山西省为例
- 连锁董事的战略与绩效影响(基于中国A股上市公司的实证研究)/墨香财经学术文库
- 四年级语文(上)/状元夺标大试卷
- 广告学(市场营销通用管理系列教材)
- 中国第三次全国农业普查综合资料(附光盘英文版)(精)
- 二年级语文(上R同步讲解类)/黄冈小状元语文详解字词句段篇
- 阳光公主/完美女孩公主故事
- 花溪古茶树资源及其利用研究(精)
- 航空货运市场营销(现代航空物流管理系列教材)
- 小学数学(1年级全1册新课标S)/应用题天天刷
- 纳税检查实训(经济管理实验实训系列教材)
- 现代制造技术概论(职业教育教学改革规划教材)
- 公共关系学(第5版最新版全国适用教材)
- 高丽大学韩国语(附光盘4韩国高丽大学韩国语系列教材)
- 数学(1上BSD2020升级版)/1课3练单元达标测试