食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角洋葱炒肉的做法步骤
-
1豆角切段，焯水后备用。 -
2洋葱1个切片。 -
3猪肉片少许，用料酒和生抽腌一会儿。 -
4青椒和葱切好，待用。 -
5锅中倒油，先下入肉片加少许老抽炒至变色。 -
6倒入葱和青椒炝锅。（因葱少，就先放青椒了） -
7倒入洋葱片和豆角段翻炒。 -
8向锅内加入适量盐和酱油，大火炒均匀。 -
9为了让豆角能炒得熟一些，可向炒锅内添适量清水，继续翻炒直至豆角熟透，有酱色和酱香味出来。 -
10出锅装盘。
小窍门
因为豆角熟得慢，油热后可以先放豆角煸炒，半熟后再倒入配菜，这样菜的色泽会更亮一些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 喜欢那抹粉红色——苋菜炒饭
- 清蒸金针鱿鱼圈
- 懒人自制蜜红豆
- 【奶酪棒】
- 麻辣豆腐
- 香脆腐皮肉卷
- 卤水牛排
- 法式蔬菜鸡肉串
- 西藏烤蘑菇
- 越南炸春卷
- 咖喱培根花菜
- 艾叶糯米饼
- 糯米糍粑
- 糯米鸡
- 糖醋茄子
- 特浓巧克力冰激凌
- 肉末脆皮豆腐
- 西红柿炒鸡蛋
- 水果酸奶伴
- 全麦手撕饼
- 青椒爆猪肝
- 锅巴肉片
- 清炒红菜薹
- 鱼香茄子
- 省油版鱼香茄子
- 駡什么什么地的成语
- 駡什么什么娘的成语
- 駡什么什么括的成语
- 駡什么什么海的成语
- 駡什么咒什么的成语
- 駡什么咧什么的成语
- 駡什么括什么的成语
- 駡什么駡什么的成语
- 駡天什么什么的成语
- 駡天咒地
- 駡山什么什么的成语
- 駡山駡海
- 駡爹什么什么的成语
- 駡爹駡娘
- 駡駡什么什么的成语
- 咏美人昼眠（明·徐熥）
- 咏美人梅花对镜二首（明·柳应芳）
- 咏美人治妆（南北朝·江洪）
- 咏美人理发（明·徐熥）
- 咏美人看画诗（南北朝·庾肩吾）
- 咏美人看画诗（南北朝·萧纲）
- 咏美人秋千（清·陈维崧）
- 咏美人观画（明·徐熥）
- 咏美人隔墙折花（明·吴兆）
- 咏美人风筝（近现代·孙俊在）
- 咏美人骑马（唐·无名氏）
- 咏美人鱼（近现代·张鳦生）
- 咏美人（南北朝·庾肩吾）
- 咏美人（明·李时行）
- 咏美猴王用掌柜德劭韵（当代·李映斌）
- 大学计算机实践教程
- 在词语的星空中漫步
- 中韩日儒学实论
- 液压识图实例详解
- 辽祖陵 2003~2010年考古调查发掘报告(1-5)
- 学前美术基础
- 广西人口结构演变与产业转型升级研究
- 鲁迅文学与思想考论
- 食品安全管理与控制
- 病原生物学
- 建材行业绿色发展模式与应用探索
- 房颤病专科中西医标准数据集
- 中药材产业发展实用指南
- 人参姑娘
- 市域(郊)铁路车辆