“冬季养生必备小零食，我是放在了煎饼里，超级好吃，虽说油炸食品对身体不好可是偶尔为之也没多大影响。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
简易小炸饼的做法步骤
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1面粉中加入盐 -
2倒入玉米油 -
3加入水，用筷子搅拌成絮状 -
4用手揉成团，盖保鲜膜静置30分钟 -
5将面团擀成薄薄的面片 -
6切成小块 -
7每一块中间再划一刀，不要切断 -
8全部做完 -
9锅中放适量油烧热，可以放一小块试一下油温，将面片放进去立刻浮起证明温度刚刚好，炸至两面金黄，出锅沥油 -
10成品 -
11可以夹在煎饼里或者就这么吃也ok
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼