正宗洋葱拌木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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洋葱切细丝，越细越好，加入盐和醋，搅匀腌渍。
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木耳泡发，（推荐个快捷的方法：干木耳放碗里，加入没过木耳的凉水，放入微波炉中高火2-3分钟就泡发好了），择去干根（木耳质量好的就不用啦），冲洗干净后将木耳煮熟（丢锅里煮一阵就OK啦）。
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木耳控干水分加入洋葱里，加入酱油，搅匀，滴几滴香油，撒点香菜就好了。
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注意：一定要一开始先切洋葱并腌渍，这样洋葱腌久了才不容易刺激肠胃，最后吃的时候洋葱最好是有点蔫蔫的，不要是脆的。生洋葱口感偏甜，所以可以放心得多放点盐腌。

诗文	洋葱拌木耳
释义	“好吃又简单，用来下个饭啦、馒头啦、粥啦都很合适，不过最好不要单吃，或者胃部敏感的人也不建议吃，毕竟是生洋葱，还是会刺激。” 食材明细主料洋葱 0.5个木耳 15克辅料盐 1匙醋 1勺酱油 0.5勺酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度洋葱拌木耳的做法步骤 1 洋葱切细丝，越细越好，加入盐和醋，搅匀腌渍。 2 木耳泡发，（推荐个快捷的方法：干木耳放碗里，加入没过木耳的凉水，放入微波炉中高火2-3分钟就泡发好了），择去干根（木耳质量好的就不用啦），冲洗干净后将木耳煮熟（丢锅里煮一阵就OK啦）。 3 木耳控干水分加入洋葱里，加入酱油，搅匀，滴几滴香油，撒点香菜就好了。 4 注意：一定要一开始先切洋葱并腌渍，这样洋葱腌久了才不容易刺激肠胃，最后吃的时候洋葱最好是有点蔫蔫的，不要是脆的。生洋葱口感偏甜，所以可以放心得多放点盐腌。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜
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食材明细

洋葱拌木耳的做法步骤