“青蒸排骨，香甜嫩肉。也是很简单，
又方便好做的一道菜肴，也是全家人
喜欢的一道菜呢？”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
清蒸排骨的做法步骤
-
1排骨温水浸泡去除血水，姜未蒜未，生抽2勺，料酒1勺，白糖半勺、蚝油1勺、生粉一2勺搅拌均匀。 -
2腌制2小时，排骨放另一个碗，
-
3排骨放另一个碗，倒入腌制排骨的汁，许少豆豉、3勺剁椒、
-
4上汽后中火蒸20分钟，取出锅撒上葱花，忘了买葱了，所以就用了香菜代替了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜