食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鸭油包的做法步骤
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1主要原料。 -
2面粉加入温水，干酵母，少许白糖和面，发好面备用。
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3猪肉馅加入姜末，酱油，生抽调馅。
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4肉馅中分几次加水搅拌成软硬适中的包子馅。
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5小葱切碎备用。
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6搅拌好的猪肉馅，加入鸭油，盐味精，香油继续搅拌均匀。
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7最后放小葱末，拌匀即成包子馅。
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8将发好的面，做剂子擀皮包成包子。
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9包好的包子上锅蒸熟即可。（开锅后蒸8到9分钟）
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10鸭油包。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 豌豆烩排骨
- 翡翠蛋饼—电饼铛
- 私房菜“红烧粉条”
- 腊肉炒四季豆
- 黄豆炖猪脚
- 川贝冰糖炖雪梨
- 雪菜毛豆肉丝
- 山药肉丸粥
- 西兰花火腿蛋面
- 油泼面
- 大理石芝士布朗尼
- 章鱼水饺
- 烫面小饼
- 排毒养颜、清肺补血－红烧猪血
- 砂锅鱼头冻豆腐煲
- 墨鱼干炖大骨
- 藕断丝不连之----焖莲藕
- 酸辣魔芋
- 茭头炒烧肉
- 糯米蒸排骨
- 红烧糯米排骨块
- 十全十美：爽口大拌菜
- 大吉大利：清炖鸡汤
- 柠檬瓜条
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- 和盛文元（明·庄昶）
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