食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海鲜砂锅粥的做法步骤
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1大米淘洗好，放适量油盐浸泡1小时。 -
2鲍鱼用盐搓洗干净，切片，放胡椒粉生姜和料酒腌制。
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3清水放入砂锅中，大火烧开。
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4泡好的大米放入，大火烧开，改小火，煮15分钟。
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5放入鲍鱼片和生姜，小火二分钟。
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6放入螃蟹和虾子，小火煮10分钟，加点油和盐。
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7中途搅拌一下。
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8最后加点香芹碎。
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9享用。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
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