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诗文 面包机北海道吐司
释义
面包机北海道吐司的做法
“话说某女昨天做了“焦糖奶油浆”,今天闲来无事折腾面包机,需要淡奶油。可是昨天刚刚把开了盒的奶油全做成了“焦糖奶油浆”,于是...某女就把焦糖奶油浆拿来顶替了淡奶油。瞧这丑怪的模样,真...无语。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 40g
  • 牛奶 60g
  • 焦糖奶油浆 80g
  • 高粉 250g
  • 黄油 20g
辅料
  • 3g
  • 酵母 4g
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

面包机北海道吐司的做法步骤

  • 面包机北海道吐司的做法步骤:1
    1
    把鸡蛋打在面包桶里,加入牛奶和焦糖奶油浆。
  • 面包机北海道吐司的做法步骤:2
    2
    把高粉倒入面包桶,在一角上放盐。在面粉中间挖个洞,把酵母放进去。
  • 面包机北海道吐司的做法步骤:3
    3
    启动一个imix功能,运行15分钟后停止。把软化好的黄油切片放入面包桶。
  • 面包机北海道吐司的做法步骤:4
    4
    选用一键式“和风”功能,重量500g,烧色中。OK,等着面包出炉吧!顺便买个菜先。结束烘烤后取出吐司放烤架上晾至微热,放保鲜袋中保存即可。

小窍门

因为焦糖奶油浆够甜,所以我没有加糖,爱吃甜些的亲们可以酌量加40g糖。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   吐司  
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更新时间:2024/12/22 15:18:18