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诗文	奶香仙草冻
释义	“夏季解暑圣品” 食材明细 主料 仙草冻粉 100g 混合蜜饯 适量 辅料 水 适量 白砂糖 适量 糖浆 适量 蜂蜜 适量 鲜奶油 适量 牛奶 适量 奶香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 奶香仙草冻的做法步骤 1 将仙草冻粉与700ml冷水、50g白砂糖搅拌均匀后用中火加热 2 持续加入2000ml热水不断搅拌仙草糊 3 待仙草糊微冒泡时离火，离火后继续搅拌至仙草冻无块后放凉备用 4 取仙草冻切成适当块状，后与适量糖浆、蜂蜜混合均匀放冰箱冷藏1晚 5 食用时将仙草冻与牛奶、鲜奶油、混合蜜饯搭配即可 小窍门 1.糖浆与蜂蜜的比例为1:2 使用的厨具：电磁炉、煮锅 所属分类： 甜品
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。