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诗文
奥尔良焖鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
4只
奥尔良酱料
适量
干辣椒
几个
姜
适量
料酒
适量
辅料
葱花
适量
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
奥尔良焖鸡腿的做法步骤
1
准备好鸡腿,清洗干净,用刀在鸡腿上划几刀。
2
用奥尔良酱料加适量的,鸡腿抹上酱料,腌2个小时入味。
3
腌好的鸭腿放入电高压锅内,加料酒、姜、干辣椒压20分钟。
4
焖熟的鸡腿。
5
转入炒锅中,大火收干汤汁即可。
6
起锅装盘,撒上葱花。
7
好了。
8
成品图。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 22:33:08