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诗文
蒜香肉末油麦菜
释义
食材明细
主料
油麦菜
230克
肉末
60克
辅料
蒜末
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香肉末油麦菜的做法步骤
1
食材:油麦菜、肉末、蒜末
2
将油麦菜洗净。
3
放在案板上切开,待用。
4
将烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
5
接着,下入肉末,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
然后,合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:27:10