“自制双皮奶”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双皮奶的做法步骤
-
1鲜奶。 -
2鸡蛋3只。
-
3准备好了。
-
4糖。
-
5奶倒入奶锅。
-
6也可1包。
-
7加热。
-
8手温热即可，别开锅。
-
9倒奶到容器。
-
10倒。
-
11放置自然凉。
-
12凉后上面有层皮，用叉子戳破一个小洞口。
-
13倒回奶锅，留在容器里那层奶皮。
-
14鸡蛋分开清留下。
-
15只用蛋清。
-
16搅拌蛋清。
-
17搅拌好。
-
18用漏勺过滤蛋清到奶里。
-
19筛出蛋清泡沫。
-
20这样。
-
21加糖搅拌。
-
22到回容器。
-
23盖上盖子加热。
-
2425分钟。
-
25放置自然凉。
-
26不错。
-
27冷藏备吃。
-
28凉的。
-
29分。
-
30放在小碗。
-
31开吃。
-
32尝尝。
小窍门
可做一半，减奶量
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
甜品
下午茶
- 【川菜】干煸四季豆
- 孜然薯片
- 铝箔鱼(西红柿小洋葱)4人量
- 茄子炖粉条
- 剁椒蒸鱼头
- 【川菜】：红油抄手
- 蜜汁山药
- 肉饼子蒸蛋
- 糖水桃子
- 咸菜素鸡
- 泡豇豆炒肉末
- 凉拌茄子
- 【川菜】——缤纷版蚂蚁上树
- 蒜薹炒肉
- 杂锦日本豆腐
- 自然花开--红糖馒头
- 第一次尝试--失败滴魔方豆腐
- 蒸土豆肉丸
- 海苔酱油手卷寿司
- 土豆小丸子
- 【川菜】鱼香肉丝
- 【川菜】土豆烧排骨
- 【川菜】---宫保豆腐
- 葱花椒叶饼
- 香辣带鱼
- 弓什么什么弦的成语
- 弓什么什么影的成语
- 弓什么什么服的成语
- 弓什么什么杯的成语
- 弓什么什么熟的成语
- 弓什么什么蛇的成语
- 弓什么什么，的成语
- 弓什么刀什么的成语
- 弓什么娴什么的成语
- 弓什么弦什么的成语
- 弓什么杯什么的成语
- 弓什么浮什么的成语
- 弓什么蛇什么的成语
- 弓什么马什么的成语
- 弓弩上弦，刀剑出鞘
- 桂之树行（魏晋·曹植）
- 桂之树（元·陆友）
- 桂之树（明·胡应麟）
- 桂之树（清·萧赵琰）
- 桂之树（清·郑珍）
- 桂井（宋·张元干）
- 桂华明/四犯令（宋·关注）
- 桂台（宋·舒岳祥）
- 桂台（宋·舒岳祥）
- 桂台（近现代·冯振）
- 桂城早秋（唐·戎昱）
- 桂堂吟（宋·释文珦）
- 桂堂秋夜（宋·陈藻）
- 桂堂（宋·吴芾）
- 桂堂（宋·孔平仲）
- 神奇图书馆(回到恐龙时代)
- 企业文化本源探究
- 儿童科学历史百科全书(精)
- DK树木大百科(精)
- 侵权纠纷裁判规则理解与适用/中国法院年度案例集成丛书
- 湘江北去中流击水(长沙历史文化陈列工作文集)
- 大国护眼之策：青少年近视防控实用指南
- 春秋：争霸300年+大汉400年+战国：兵戈200年（全3册）
- 中国跨境经济合作区建设研究
- 投资股市7堂课
- 中国职工状况调查个案(1978-2018)
- 智能仓储管理实战手册
- 揭秘唐诗(全新全彩升级版)(精)/熊小猫揭秘翻翻书系列
- 工作的本质(你应该为自己而工作)
- 语文(2023新高考)/模拟试题汇编考前精选卷