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诗文	清水波菜
释义	食材明细 主料 菠菜 1斤 辅料 精盐 适量 配料 猪油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清水波菜的做法步骤 1 鲜波菜冼净 2 锅内放入清水烧开，在水里滴2滴植物油，放入冼好的波菜，用快子来回翻动，让它软化下去。 3 捞出过凉水后沥干水，锅里倒进猪油烧热后加入焯好的波菜 4 出锅前调点精盐即可装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜   素食
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