“蒜黄是大蒜头在温室长出来的，在温室外面就长成大蒜苗，呵呵。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜黄炒肉的做法步骤
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1切小段，蒜黄叶子和根部分开放，因为根部先炒，叶子易熟后放 -
2五花肉尽量切细长条或者小小丁哟 -
3入油，五花肉下锅炒到滋滋冒油，下入蒜黄根部爆炒，大约三分钟，蒜黄也染上酱油颜色了 -
4加入蒜黄叶子部分继续炒大约一分钟，出锅前加入盐适量。ps喜欢香菜的可以加入香菜末也超级好吃的 -
5成品图，简单吧。这个蒜黄也可以炒鸡蛋的，鸡蛋先炒熟，然后加蒜黄炒步骤一样的，爱吃素的可以把肉换成鸡蛋
小窍门
蒜黄洗完水尽量晾干再切再炒哟
使用的厨具：炒锅
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