食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
乡巴佬鸡蛋的做法步骤
-
1准备鸡蛋，先用清水洗干净，让后放到锅里，加入适当凉水，莫过鸡蛋就行，开火滚锅5分钟，闷两分钟，然后放到冷水中冰一下(这样比较好薄皮) -
2煮鸡蛋是时候把料备一下，耗油：盐，糖，酱油，鸡精，调味料，适量
-
3花椒，八角，干辣椒，姜一块，拍松软
-
4啤酒一瓶
-
5把过凉水的鸡蛋剥皮
-
6把刚准备好的料通通放进去，盐淡自己掌握，然后开火炖20分钟，就可出锅，想让入味可以腌制两天在吃，味道更佳！
小窍门
凉水冰一下，比较好剥皮
使用的厨具：砂锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 天然酵种北海道（冷藏发酵）
- 倭瓜玉米粥
- 超级豪华一碗汤—韩国海鲜豆酱汤
- 什锦水饺
- 家常菜----茄子烧土豆
- 菱角米烧鲫鱼
- 泡椒凤爪
- 麻辣杂菇烫粉丝
- 花生牛奶燕麦粥
- 虾仁粉丝
- 虾仁甜豆燕麦粥
- 韩国泡菜饼，超简单
- 风车馒头
- 红枣莲子燕麦粥
- 腊肉煎饼
- 桂圆燕麦粥
- 火龙果燕麦粥
- 浓汤猫耳面
- 剁椒划水
- 西芹开洋燕麦粥
- 咖喱炒虾
- 剁椒菊花开
- 紫薯蝴蝶双色卷
- 回锅肉
- 麻辣双椒
- 积什么囤什么的成语
- 积什么堆什么的成语
- 积什么如什么的成语
- 积什么封什么的成语
- 积什么屯什么的成语
- 积什么山什么的成语
- 积什么广什么的成语
- 积什么弊什么的成语
- 积什么忽什么的成语
- 积什么成什么的成语
- 积什么新什么的成语
- 积什么树什么的成语
- 积什么求什么的成语
- 积什么沉什么的成语
- 积什么流什么的成语
- 酬刘员外见寄（唐·严维）
- 酬刘员外雨中见寄（唐·钱起）
- 酬刘和叔（宋·张埴）
- 酬刘和州戏赠（唐·白居易）
- 酬刘子古镜（明·陆俸）
- 酬刘子岩同年瑛（清·黄遵宪）
- 酬刘子至（宋·薛师石）
- 酬刘孝若二首（宋·许及之）
- 酬刘宜甫（宋·刘攽）
- 酬刘巨载舍人见赠所画山水扇（宋·释道潜）
- 酬刘昭赠北乐府二曲皆感慨之辞（明·梁兰）
- 酬刘柴桑（魏晋·陶潜）
- 酬刘泗英兄见赠之作倒和元韵丁丑（近现代·常燕生）
- 酬刘猛见送（唐·元稹）
- 酬刘知白行素见寄（近现代·刘家传）
- 培根随笔集/中小学生课外必读文学经典
- 童年(全译本)/中小学生课外必读文学经典
- 即墨侯
- 隔开那个世界我的爱丢了
- 黄河绝唱(冼星海声乐作品精选集)
- 共产国际联共<布>与中国革命研究新论
- 中国用人史
- 色彩静物(第6辑)/大道纯粹教学系列丛书
- 色彩静物(第4辑)/大道纯粹教学系列丛书
- 色彩静物(第1辑)/大道纯粹教学系列丛书
- 医疗器械生产质量管理规范的解析和应用
- 现代公路与铁路工程施工测量
- 芥子园画传(草虫花卉谱)/中国经典书画丛书
- 芥子园画传(翎毛花卉谱)/中国经典书画丛书
- 我和新朋友(学会交新朋友)/小兔托尼成长故事绘本