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诗文 蔓越莓麦芬
释义
蔓越莓麦芬的做法
“专门为小朋友做的,用纸杯做麦芬一般,但为了小盆友喜欢选择了用甜甜圈的磨具制作,牛奶也用配方奶粉调制,所以糖自己可以调整用量。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 牛奶 80克
  • 细砂糖 30克
  • 鸡蛋 20克
  • 蔓越莓 40克
  • 1克
  • 泡打粉 6克
  • 植物油 30克
辅料
  • 植物油 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓麦芬的做法步骤

  • 1
    准备材料
  • 2
    将牛奶、油、蛋液倒入无油无水容器中搅拌均匀。
  • 3
    将低粉、泡打粉、糖、盐加入第二步混合液中,搅拌均匀即可。
  • 蔓越莓麦芬的做法步骤:4
    4
    将面糊倒入刷好油的磨具中。2/3满
  • 蔓越莓麦芬的做法步骤:5
    5
    烤箱预热好,将面糊放入烤箱,200度烤15分钟。根据自己家烤箱条件时间。
  • 蔓越莓麦芬的做法步骤:6
    6
    冷却后脱模
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 5:30:27