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诗文 芝士焗肉酱粉
释义
芝士焗肉酱粉的做法

食材明细

主料
  • 江西米粉 适量
  • 肉末 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
辅料
  • 蒜末 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 花生油 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芝士焗肉酱粉的做法步骤

  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：1
    1
    米粉提前用清水泡软。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：2
    2
    前腿肉洗净切块剁碎备用。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：3
    3
    蒜头拍扁剁碎。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：4
    4
    锅中热油将肉沫炒干水份。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：5
    5
    放入蒜末炒香。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：6
    6
    加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：7
    7
    加入适量清水煮开熬一下肉酱入味。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：8
    8
    熬好的肉酱盛出备用。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：9
    9
    锅中水烧开放入米粉煮至断生。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：10
    10
    将米粉盛入碗中，淋上肉酱。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：11
    11
    翻拌均匀。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：12
    12
    拌好的粉平铺在锡碗中。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：13
    13
    再铺上一层马苏里拉奶酪。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：14
    14
    烤箱提前预热，上火加空气烤200度烤5分钟出炉。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：15
    15
    成品。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：16
    16
    成品。
  • 芝士焗肉酱粉的做法步骤：17
    17
    成品。
使用的厨具：烤箱、煮锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   烤箱菜  
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更新时间：2025/12/2 14:59:39