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诗文 啤酒炖香骨
释义
啤酒炖香骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 鸡爪 适量
辅料
  • 啤酒 1瓶
  • 生抽 两勺
  • 老抽 1勺
  • 1小勺
  • 1勺
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

啤酒炖香骨的做法步骤

  • 啤酒炖香骨的做法步骤:1
    1
    烧锅热水,把原材料都下锅煮两三分钟,洗净备用。
  • 啤酒炖香骨的做法步骤:2
    2
    锅内倒入整瓶啤酒,煮开后加入排骨和鸡爪。
  • 啤酒炖香骨的做法步骤:3
    3
    中火煮十五分钟。
  • 啤酒炖香骨的做法步骤:4
    4
    加入两勺生抽,一勺老抽,继续煮。
  • 啤酒炖香骨的做法步骤:5
    5
    小火煮三十分钟后,汤汁剩三分这一的样子,加入一小勺盐。
  • 啤酒炖香骨的做法步骤:6
    6
    加一大勺糖,开大火收汁,用锅铲翻动锅底以防烧焦,成功。
  • 啤酒炖香骨的做法步骤:7
    7
    很香很好吃奥。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2025/3/14 18:17:59