食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒炖香骨的做法步骤
-
1烧锅热水，把原材料都下锅煮两三分钟，洗净备用。 -
2锅内倒入整瓶啤酒，煮开后加入排骨和鸡爪。 -
3中火煮十五分钟。 -
4加入两勺生抽，一勺老抽，继续煮。 -
5小火煮三十分钟后，汤汁剩三分这一的样子，加入一小勺盐。 -
6加一大勺糖，开大火收汁，用锅铲翻动锅底以防烧焦，成功。 -
7很香很好吃奥。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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