食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
培根麦穗面包的做法步骤
-
1所有材料倒在一起揉至扩展能拉出大片薄膜。基础发酵之两倍大，手指粘高粉戳洞不回缩 -
2分成120g/份(根据自己烤箱大小来)。滚圆醒发15分钟 -
3擀成牛舌状翻面旋转90度 -
4每次对折都要用手掌压实，同时排气 -
5铺上培根撒上黑胡椒 -
6粘紧，两侧可以不封死 -
7放在烤盘上于温暖处二次发酵25分钟 -
8剪刀倾斜45度剪口，不要剪断 -
9剪好一个向一侧摆好，剪10刀（具体刀数看面包长短，自己拿捏就好）刷蛋液 -
10烤箱预热，上层200，下层190，中层15-20分钟，上色后加盖锡纸（喜欢表皮脆的可以制造喷雾，刚巧喷壶没了，就没喷，不过这个出来也挺脆）
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 洋葱猪肉大包子，家常做法简单好吃！全家都很喜欢吃
- 荞麦馒头
- 清炒黄瓜片
- 青菜牛肉面
- “萌系美食”海星饭团
- 清脆爽口凉拌莴笋
- 酱烤鸭脯
- 浇汁丝瓜尖
- 洋葱木耳拌酥瓜
- 西瓜切
- 戚风纸杯小蛋糕
- 香菜拌牛肉
- 泡姜炒豆角
- 西兰花鲜虾沙拉
- 电饭锅盐焗鸡
- “萌系美食”樱桃果冻
- 白菜鸡红汤
- 青椒炒熏肠
- 清炒白茄
- 土豆烧虾球
- 煎猪扒
- 牛奶芒果布丁
- 迷你足球汉堡
- 盒子千层蛋糕
- 蒜蓉粉丝蒸金针菇
- 如什么什么福的成语
- 如什么什么笔的成语
- 如什么什么箎的成语
- 如什么什么篪的成语
- 如什么什么羊的成语
- 如什么什么翼的成语
- 如什么什么者的成语
- 如什么什么耳的成语
- 如什么什么肋的成语
- 如什么什么肝的成语
- 如什么什么背的成语
- 如什么什么胛的成语
- 如什么什么胶的成语
- 如什么什么膻的成语
- 如什么什么臭的成语
- 观大水望朝阳岩（宋·沈辽）
- 观大洪淳公送觉上人颂演为四首（宋·程俱）
- 观大祀（明·王绂）
- 观大阅（宋·周紫芝）
- 观大阅（宋·苏辙）
- 观大驾出叙事寄怀（唐·法轮）
- 观大龙山（明·陶安）
- 观大龙湫一首（宋·刘一止）
- 观大龙湫作歌（清·袁枚）
- 观天井（宋·方岳）
- 观天德图像二首（宋·薛季宣）
- 观天目山瀑布（明·李时行）
- 观天（宋·邵雍）
- 观太原丞相寄惠紫霞园庵新居诗和太素先生（宋·陈襄）
- 观太子少保左公遗集作歌赠子直兄弟（清·邢昉）
- 中老年人营养保健
- 直齿锥齿轮精密冷锻件 技术条件
- 湍流英语综合教程
- 郭敬明十年散文全集三部曲(愿风裁尘,守岁白驹,怀石逾沙)
- 中国航天邮戳图鉴
- 社会统计与社会核算
- 画法几何及工程制图 第7版
- 政治经济学原理
- 上海年鉴研究论丛
- 白语大理方言基础教程
- 建筑排水低噪声硬聚氯乙烯(PVC-U)管材
- 畜禽养殖及疾病防控实用技术
- 医院污水处理工程技术规范
- 鲤鱼条屏
- 雪人传说