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诗文 鸡蛋沙拉
释义
鸡蛋沙拉的做法
“鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

身为妈妈,我每天会给孩子吃一颗水煮蛋,总是白水煮蛋宝宝会觉得吃厌烦,于是豆豆妈做这款超级简单又美味的鸡蛋沙拉,孩子会很惊喜的欣然接受。”

食材明细

主料
  • 芹菜 20g
  • 胡萝卜 20g
  • 鸡蛋 2个
  • 沙拉酱 1大勺
辅料
  • 黑胡椒粉 少许
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:2
    2
    鸡蛋煮熟后放入冷水中冰镇几分钟比较容易剥皮
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:3
    3
    胡萝卜和芹菜煮熟切碎备用
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:4
    4
    鸡蛋去皮后对切
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:5
    5
    小心的挖出蛋黄
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:6
    6
    胡萝卜碎、芹菜碎和煮熟的蛋黄放在碗里挤入一大勺的丘比沙拉酱
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:7
    7
    调入少许黑胡椒粉
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:9
    9
    将沙拉酱用勺填满蛋白装饰上薄荷叶即可
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:10
    10
    成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   产妇   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2025/3/18 18:08:15