食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
什锦大豆蛋白的做法步骤
-
1食材：大豆蛋白（已泡软）、黄花菜、香菇、黑木耳（均已泡发）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料 -
2将已泡发的黄花菜、黑木耳和香菇清洗一下，捞出待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。 -
4随后，合入已清洗好的黑木耳、黄花菜、香菇和已煮熟的花生米翻炒一下。 -
5接着，搁入桂皮和大料。 -
6加入一些清水。 -
7翻动一下煮开。 -
8然后，加适量的生抽。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11调味煮开。 -
12最后，煮至汤汁快要收干了即成。 -
13出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
农家菜
午餐
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