食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1准备金针菇洗净 -
2木耳泡发(可选项) -
3白醋野山椒海南黄灯笼辣椒酱 -
4肥牛卷一盒(现刨的最佳) -
5肥牛首先焯水,变色即可取出待用 -
6锅内少许油,放入野山椒根据个人爱辣程度适量,一般3个就够了,海南灯笼辣椒酱半锅铲或大半锅铲,蒜末适量,煸炒几下 -
7加水煮开,高汤更佳,放入金针菇和木耳煮几分钟,加盐,鸡精(没有高汤太太乐有种鲜鸡汁或者浓汤宝都可以,就不用加鸡精了) -
8最后倒入白醋,根据喜好酸度适量放入,可以边放边尝,放入肥牛卷,继续煮一分钟即可 -
9此菜酸辣口味,不能吃辣人士野山椒别放太多了,最多三个
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红糖杏仁饼干
- 自制披萨
- 糖醋鱼
- 炒三彩
- 话梅花生
- 素炒三丁
- 香辣鱼块
- 水煎包
- 橄榄菜炒青瓜
- 韭菜芽炒香芹
- 麻辣花菜
- 豆腐干炒马兰
- 鹌鹑蛋烧菜芯
- 羊尾笋猪肚排骨汤
- 咖啡鸡蛋羹
- 鲜奶蛋挞
- 香煎纽伦堡香肠
- 虾皮菜芯干拉面
- 东北煎饼盒子
- 巧腌香椿芽
- 金鱼馒头
- 枣香米饭蛋糕
- 炒面包
- 冻芝士蛋糕
- 腊肠炒饭
- stretch assignments
- stretch back
- stretch back to
- stretched out
- stretchers canada
- stretchers canvas
- stretches for
- stretches of
- stretches on
- stretch forth
- stretching grassland
- stretch jeans
- stretch limo
- stretch mark
- stretch out
- 食芡（金末元初·李俊民）
- 食苜蓿（元末明初·王翰）
- 食苦笋并序（近现代·杜关）
- 食苦笋（宋·张九成）
- 食苦笋（宋·释文珦）
- 食茭白（明·李昱）
- 食茯苓粥（元·周砥）
- 食茯苓粥（明·马治）
- 食荀（宋·释慧空）
- 食荔子怀止言澹归（明·释函是）
- 食荔支二首，并引 其一（宋·苏轼）
- 食荔支二首，并引 其二（宋·苏轼）
- 食荔枝贻李季常兼柬欧经季欧子耕（明·黎民表）
- 食荔枝（宋·王十朋）
- 食荔枝（宋·邹浩）
- 我在印度住了五年
- 新编经济法教程(第3版)/复旦卓越商洋系列
- 政治江湖(杜月笙的1931)
- 学习新党章贯彻新党章知识竞赛300题
- 伤心的政治(袁世凯的宦海残局)
- 现在为什么要读旧制度与大革命
- 放射性废物安全管理条例释义/法律法规释义系列
- 如何做好调解工作(调解实务技巧与案例)/社会管理创新丛书
- 最高人民法院关于适用<中华人民共和国刑事诉讼法>的解释理解与适用
- 走向法治的法理思考/法律思想与法治丛书
- 员工入职培训与薪酬管理实务操作与典型案例全书(超级实用版)/企业管理实务操作与典型案例精解系列
- 法学方法论论丛(第1卷)
- 全国专家型法官司法意见精粹(合同与担保卷)
- 全国专家型法官司法意见精粹(公司与金融卷)
- 全国专家型法官司法意见精粹(婚姻家庭卷)