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诗文	爆炒三丁
释义	食材明细 主料 青瓜 1根 辅料 土豆 1个 鸡胸肉 1块 原味 口味 爆 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 爆炒三丁的做法步骤 1 准备好以上食材，然后切丁 2 鸡肉放入一勺生粉，一勺蚝油 3 一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟 4 锅里放入一些油，把土豆丁放入煎熟 5 煎至两面金黄即可 6 再倒入油把鸡丁放入翻炒 7 小米辣两个切碎放入油烧热后倒入鸡胸肉，青瓜，土豆，加入一勺生抽和老抽 8 少许的盐，快速翻炒即可 9 美味低脂 10 巨下饭，巨好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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