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诗文 清炒草子
释义
清炒草子的做法

食材明细

主料
  • 草子 250克
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒草子的做法步骤

  • 清炒草子的做法步骤:1
    1
    野生的新鲜草子
  • 清炒草子的做法步骤:2
    2
    单个草子的样子
  • 清炒草子的做法步骤:3
    3
    草子洗净,热锅放油
  • 清炒草子的做法步骤:4
    4
    将草子倒入锅中,
  • 清炒草子的做法步骤:5
    5
    迅速翻炒,加入适量的盐,鸡精
  • 清炒草子的做法步骤:6
    6
    再翻炒几下,出锅。绿油油的,很可爱

小窍门

草子:绿绿的,小小的,野生草本植物的尖尖。是一种野生的苜蓿。不知别地叫它什么,我们这儿称之-----草子。还有一个传统的说法:吃草子时,是不能喝白酒的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 18:58:35