烤好的戚风蛋糕片，用6寸的方形慕斯圈，切出两片。这个一片蛋糕片可以切出四片蛋糕片，做两份。没有慕斯圈的，直接用蛋糕刀切吧。方形还是很好切的。

蛋糕片上涂上适量沙拉酱。

摆上肉松。

盖上另一片蛋糕。也可以加多一层，或者换掉里面的夹心。

蛋糕刀斜切一刀，即可。