正宗卤鸡翅根鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	卤鸡翅根鸡蛋
释义	“突然好想吃卤味了，昨晚就做了一道卤鸡翅根鸡蛋。” 食材明细主料鸡蛋 8个鸡翅根 15个辅料食盐半勺料酒 1勺姜片 3片生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺八角 3粒香叶 4片草果 1个桂皮 3节干辣椒 6个冰糖 2克咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时简单难度卤鸡翅根鸡蛋的做法步骤 1 8个鸡蛋洗净放锅中煮熟。 2 剥壳并在每个鸡蛋上滑三刀（便于卤汁入味）。 3 鸡翅根化冻。 4 锅中烧水，加姜片、料酒焯烫。之后，捞入漏水篮中清洗干净。 5 准备香料。 6 将食材、香料包和冰糖放入锅中。 7 加清水，生抽、老抽和耗油上色和増香，煮半个小时。 8 成品图。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
随便看	肝腰和炒坚果燕麦酥南瓜花型面包高压锅炖排骨白萝卜丝鲫鱼汤韭菜猪肉馅水饺香甜玉米饼姜葱炒肉蟹糖醋灯椒紫菜包饭桂花蜜藕粉小白菜虾皮鸡蛋饼砂锅焗马鲛鱼砂锅糖醋排骨蒸豆腐咸鸭蛋蒸冬瓜自制零食--茶树菇天妇罗水果派蛋糕南瓜奶黄吐司蒸芋头香菇油面筋娃娃菜轻乳酪蛋糕蒸螃蟹芹菜小炒冰糖炖梨盅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。