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诗文 窝窝头(烫面版)
释义
窝窝头(烫面版)的做法
“多吃粗粮身体棒棒。”

食材明细

主料
  • 糯米粉 100g
  • 白糖 30g
  • 玉米面 150g
辅料
  • 清水 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烫面版窝窝头的做法步骤

  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:1
    1
    玉米粉,普通面粉,白糖。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:3
    3
    倒入开水。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:4
    4
    搅拌成团即可。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:5
    5
    揉成团醒10分钟。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:6
    6
    10分钟后分成10个大小均匀的面团。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:7
    7
    整形成圆锥形,底下怼出一个洞。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:8
    8
    整形好放在盘子里待用。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:9
    9
    锅内放水加热。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:10
    10
    放上蒸帘。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:11
    11
    把窝窝头放上盖盖子蒸10分钟。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:12
    12
    10分钟后打开锅盖即可。
  • 窝窝头(烫面版)的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

老人和小孩子尽量少吃,会增加肠胃负担。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:44:09